Filter By close
Edible (various)

Active filters

Price €12.50
Συμπυκνωμένη πάστα με λεπτή γεύση. Μερικά γραμμάρια αρκούν για να αρωματίσετε κρέμες, ζύμες και παγωτά: αραιώστε 120 g προϊόντος με 1 λίτρο μείγματος για να αρωματίσετε κρέμες, ζύμες και παγωτά. Τέλειο και στη μαγειρική.
Price €16.90
Γυαλιστικό σπρέι χωρίς χρώμα Συσκευασία: 150 ml Για χρήση σε σοκολάτα, πάστες μοντελοποίησης και παρασκευάσματα τροφίμων για να δώσει λαμπερό αποτέλεσμα. Δεν αλλοιώνει τη γεύση του φαγητού.
FunCakes Xanthan Gom 50 g 80 G
Price €4.20
ο κόμμι ξανθάνης είναι ένα κόμμι που μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως πυκνωτικό. Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε αυτήν την άγευστη σκόνη από την FunCakes για να φτιάξετε βρώσιμη κόλλα, πάστα τσίχλας και παστίλια. Εντελώς άγευστη σκόνη που μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως πυκνωτικό. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την παρασκευή βρώσιμης κόλλας, τσίχλας και παστίλιας. 100% κόμμι ξανθάνης. Περιεκτικότητα: 50 γραμμάρια. Συστατικά: ξανθανγομ (100%). Η συνταγή για την παρασκευή βρώσιμης κόλλας: ανακατέψτε 1/4 κουταλάκι του γλυκού σκόνη τσίχλας με 4 κουταλιές της σούπας νερό. Χρειάζονται περίπου 10-20 λεπτά για να διαλυθεί πλήρως. Στη συνέχεια θα λάβετε μια διαυγή, άχρωμη κόλλα. Η συνταγή για την παρασκευή του παστιλάζ: ανακατέψτε 1 κουταλάκι του γλυκού σκόνη τσίχλας με 100 γραμμάρια royal icing. Αφήστε το να ξεκουραστεί για περίπου 1 ώρα πριν το χρησιμοποιήσετε. Η συνταγή για την παρασκευή της τσίχλας: πάρτε 5 γραμμάρια σκόνης τσίχλας και 250 γραμμάρια φοντάν. Ζυμώστε τη σκόνη τσίχλας μέσα από το
Price €6.90
Με αυτό το μείγμα μπορείτε εύκολα να φτιάξετε ένα νόστιμο κρεμώδες buttercream, ιδανικό για γέμιση και κάλυψη κέικ ή ως κάλυμμα για cupcakes. Η κρέμα βουτύρου FunCakes έχει ήδη μια υπέροχη γεύση βανίλιας, αλλά μπορεί να δώσει μοναδικές εκρήξεις γεύσης με τις πάστες γεύσης FunCakes. Προσθέστε λίγο χρωματισμό τροφίμων και η δημιουργία σας ολοκληρώθηκε! Προετοιμασία: Τα συστατικά πρέπει να βρίσκονται σε θερμοκρασία δωματίου. Για μία δόση: προσθέστε 125 ml νερού σε 125 g του μείγματος και κτυπήστε με χτυπήστε ελαφρά. Στη συνέχεια, αφήστε το μείγμα να παραμείνει σε θερμοκρασία δωματίου για τουλάχιστον μία ώρα. Χτυπάμε 150 γραμμάρια αλατισμένου (κρέμα) βουτύρου για περίπου. 5 λεπτά μέχρι να γίνει κρεμώδες. Προσθέστε ένα μέρος του μείγματος στο βούτυρο και χτυπήστε μέχρι να απορροφηθεί πλήρως το μείγμα πριν προσθέσετε το επόμενο μέρος. Μόλις προστεθεί όλο το μείγμα, χτυπήστε σε μια ομαλή κρέμα βουτύρου (περίπου 10 λεπτά). Μια μερίδα κρέμας βουτύρου αρκεί για γέμιση και κ
Price €4.80
Details The FunCakes CMC - Tylo Powder can be added to fondant to harden it. It makes the fondant easier to model with and it dries more quickly. This is useful when you want to make figures, bows or other decorations that need to harden. Use approximately 3 g (1 teaspoon) of CMC – Tylo powder for each 250 g fondant and knead well. CMC - Tylo Powder can also be used to make your own edible glue. Here for mix 1 part CMC – Tylo powder for every 30 parts of water. Leave the mixture overnight before use. CMC, carboxymethyl cellulose, often called Tylo powder is edible and can be used in food. Hardens fondant to make it easier to model with and to dry it more quickly. Use CMC – Tylo powder to make your own edible glue. Can be used in food. Content: 60 gram. Ingredients: carboxymethyl cellulose: E466 (100%).
Agar Agar 50 g FunCakes
Price €5.70
The FunCakes agar is a vegetable-based binding agent and a versatile product. It can be used as a replacement for gelatin, only agar has no animal-based ingredients. When you use agar as a substitute for gelatin, you need to slightly adjust your recipe. The powder dissolves in a boiling fluid ( water, milk or cream), after dissolving you can add it to the rest of your dish. The binding power of agar agar is 4-5 stronger than of gelatin. You can use approximately 8 grams of powder for 1 liter fluid. Agar solidifies at room temperature so your dish doesn’t need to set in the fridge and last from the fridge longer in warm weather. If you use agar agar in products based on milk than we advise to place it in the fridge. Agar agar loses its binding powder after approx. 2 days.
Price €9.30
Details Crisco is a vegetable fat or shortening that can be used for rolling out fondant, marzipan to prevent sticking. But can also be used to grease cutters. Various purposes, such as: In rolling out gumpaste, fondant, marzipan to prevent it sticking to the workspace. To grease cutters, if necessary To make fondant more flexible while kneading. To make buttercream icing Expires 1 year after opening. Keep at room temperature. Ingredients: Soybean oil, hydrogenated palm oil, emulsifier E471, antioxidant E319, citric acid E330. Allergens: Free from alcohol,and suitable for vegetarians. This product is Kosher. Packed in a closable can. Conent: 450 gram.
Price €14.50
Συσκευασία: 500 ML Αντικολλητικό σπρέι για χρήση σε φόρμες,ταψιά και καλούπια για να διευκολύνετε την απελευθέρωση της ζύμης μετά το μαγείρεμα. Δεν αλλάζει τη γεύση του φαγητού.